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[noch kein Name / universelles Interesse] Landwirtschaftliche Datensammlung

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Timo:
das erste war ein Scherz, das zweite war ernsgemeint, zu viel Detail kann auch schädlich sein.

Settembrini:
Dumme Poster können schädlich sein.

@Buddz: Am besten erstmal strukturieren. Was willst du von welcher Entwicklungsstufe wissen/zusammentragen?

Dann erscheint eine Gliederung nach Klimazonen sinnvoll.

Anbauformen sind z.T. unabhängig von dem, was in den Schlägen steht, können aber gigantische volkswirtschaftliche Auswirkungen haben. (Naßreisanbau, Dreifelderwirtschaft usw. usf.)


Timo:
Obstbäume und Armenbäume sind noch sehr, sehr wichtig, vor allem da sich zB Äpfel sehr lange(fast von Ernte zu Ernte) schadfrei lagern lassen mit mittelalterlichen Technikstand(dunkel und kühl reicht).

Eismann:
Moin

Da das Thema Viehzucht vermutlich dann auch bald kommt:
Ich kann für mittelalterliche Viehzucht "der Mensch und seine Haustiere" von Benecke empfehlen. Benecke ist Archäozoologe und schlüsselt seine Erkenntnisse darin auch für Laien gut verständlich auf. Wenn du dazu noch eine Aufschlüsselung in Masse und Nährstoffe brauchst, könnte auch noch der Aufsatz "Iste sunt curie... Randnotizen zum Tafelgüterverzeichnis" in "Rittertum und höfische Kultur der Stauferzeit" von Johannes Laudage und Yvonne Leiverkus (Hg.) interessant sein.

Timo:
das Domesdaybook könnte auch ein paar Grundlagen liefern, gibts meines Wissens auch online.

Wald ist übrigens sehr essentiell, hpts. zur Schweinefütterung.

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