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Literaturquellen für nordische / Wikinger Küche

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Manuel:
Kann jemand einige Buchtipps für die thorwalsche oder Wikinger Küche geben?
Es reicht auch, wenn es "Thorwal"-kompatibel ist, aber echte Wikinger Rezepte wären klasse.

Dash Bannon:
also Buchtitel habe ich jetzt keine parat, aber einfach mal googlen, da findet sich schon so einiges denke ich.
und auch wenns vielleicht nicht sehr wissenschaftlich ist, einfach mal in ein 'was ist was'-Buch reinschaun, solange es nur fürs Rollenspiel ist, langt dass oder brauchsts du die Info für die Uni/Schule?

Mandragoel:
Literatur kann ich leider keine empfehlen, aber wenn's ein Link auch tut: http://www.wikis.de/HTML/rezepte.html

Ruinenbaumeister:
Thorwal-kompatibel? Vielleicht Fischsuppe mit Honig und süßen Rüben? Ich habe zwar kein Rezept dafür, aber vielleicht läßt sich etwas abwandeln.  :D

Haukrinn:
Wie wär's denn damit (vorsicht, exotisch!):
Isländische Küche

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